خوشمزهترین مقصدهای دنیا و تجربه یک شکمگردی هیجانانگیز
- ...
- ...
- تعداد کلمات
یکی از نکاتی که در هر سفر باید آن را تجربه کرد، غذاها و خوراکیهای خوشمزهای است که شهر به شهر و کشور به کشور با یکدیگر متفاوت هستند. اگر اهل اکتشافات خوشمزه هستید، حتما آشنایی با خوشمزهترین مقصدهای دنیا برایتان جالب خواهد بود.
بعد از اینکه به مقصد میرسیم، اولین کار ممکن پیداکردن رستورانی است که با یک غذای مفصل و خوردنی خوشمزه خستگی سفرمان را بشورد و ببرد. عدهای ترجیح میدهند همان غذاهای همیشگی خود را میل کنند و عدهای عاشق ماجراجوییهای خوشمزه هستند! برای این افراد مقصدهایی معروفی در جهان وجود دارند که طرفداران خاص خود را دارا هستند. این روزها هم که «گردشگری غذا» به نامی آشنا برای دوستداران غذاهای متنوع از ملل مختلف جهان تبدیل شده است، بر آن شدیم تا با یومگ سری به خوشمزهترین مقصدهای دنیا بزنیم، در ادامه با ما همراه باشید چون قصد داریم 5 مقصد جهان با غذاهای خوشمزه را به شما معرفی کنیم.
آنچه در این مقاله درباره خوشمزهترین مقصدهای دنیا خواهید خواند:
- ویتنام و خیابانی خوشمزه به نام هوچیمین
- ترکیه؛ شهر آنتالیا و کباب ترکی
- ایتالیا و سیسیل خوشمزه
- ژاپن؛ توکیو و شهر غذاهای عجیبوغریب
- هند و سفری به دنیای ادویهها
ویتنام و خیابانی خوشمزه به نام هو شی مین
ویتنام یکی از بهترین مقصدهای خوشمزه در دنیا است که بوی خوش غذاهایش میتواند هر گردشگری را به سمت خود بکشاند. ویتنام، کشور غذاهای خوشمزه است، کافی است هنگام غروب آفتاب گشتی در شهر بزنید تا فروشندههایی را ببینید که بساط خود را کم کم آماده میکنند تا یک پذیرایی گرم و خوشمزه از گردشگران داشته باشند.
یکی از ویژگیهای غذاهای ویتنامی، سالم بودن و داشتن عطر فوقالعادهای است که هوش از سرتان میپراند. حقیقت این است که ویتنام دارای رستورانهای بیشماری است. با این حال خوردن غذاهای اصیل و بومی آن که در بازارهای خیابانی ویتنام زیاد به چشم میخورد، باعث شده است که همگان این کشور را به غذاهای رنگارنگ و معطرش بشناسند.این کشور که تنوع غذایی بسیار بالایی زیادی دارد، با داشتن بازار سنتی روبازی که تجربه بهترین طعمها را برایتان فراهم میکند سفری خاطرهانگیز و خوشمزه را در ذهنتان ثبت خواهد کرد.
یکی از معروفترین خیابانهای غذا در ویتنام، بازار هو شی مین است که همواره در آن گردشگرانی را خواهید دید که مشغول خوردن سوپ داغ و گوشت گریل شده به سبک ویتنامی هستند. فو(Pho ) یا سوپ نودل برنج، بانمی (Banh mi) که یک نوع ساندویچ ویتنامی است، بان ترانگ ترون (Banh trang tron) سالاد برگ برنج، اوک (Oc) حلزون دریایی، بان ترانگ نوونگ (Banh trang nuong) نوع پیتزای ویتنامی از غذاهای خوشمزهای هستند که باید در سفر به ویتنام آنها را تجربه کنید.
ترکیه؛ شهر آنتالیا و کباب ترکی
کباب ترکی از خوشمزهترین و معروفترین غذاهای فستفودی جهان است که در ایران هم سرو میشود و از هر سنی با هر نوع سلیقهای را میتواند راضی کند. اما اسم این غذا خود ریشهاش را لو میدهد؛ کباب ترکی!
باور کنید که این غذا تنها یکی از صدها غذای خوشمزه ترکی است. ترکیه یکی دیگر از شهرهایی است به عنوان مقصدی خوشمزه در جهان انتخاب میشود و همگان خوب میدانند که غذاهای ترکی از غذاهای معروف در دنیا هستند. در میان شهرهای خوش آبورنگ ترکیه، آنتالیا با قرارگرفتن در کرانه دریای مدیترانه و داشتن انواع غذاهای محلی بسیار خوش میدرخشد.
آنتالیا که یکی از بزرگترین شهرهای ترکیه است، معروفترین غذاهای دنیا را دارد که بیشتر آنها یادگاری از دوره عثمانی هستند. انواع محصولات دریایی، میوه و سبزیجات تازه و انواع غذاهای ترکی و عثمانی همگی بخشی از جذابیتهای گردشگری در ترکیه به شمار میروند.
سالاد پیاز، شیش کباب، مانتی، لاهماجون، سوبورکی، لابا، هیبش، کباب ساج، شاکشوکا و بورک تعدادی از غذاهای معروف در آنتالیا هستند که تجربه آنها خالی از لطف نیست. اگر اهل پیشغذا هستید، توصیه ما به شما خوردن سوپهای آنتالیایی است که در شکلها و انواع مختلف طبخ میشوند.
آنتالیا، با داشتن سواحل زیبا و آبوهوای مدیترانهای، یکی از شهرهای مورد علاقه برای عاشقان غذاهای دریایی است. رستورانهای دریایی آنتالیا با انواع محصولات دریایی از جمله، ماهی، میگو و ... پذیرای شما خواهند بود.
ایتالیا و سیسیل خوشمزه
نام ایتالیا که میآید، بیاختیار ذهن به سمت پیتزا پرواز میکند. کسی هست که پیتزا دوست نداشته باشد؟ جالب است بدانید که پیتزا تنها غذای خوشمزه ایتالیا در جهان نیست که همگان آن را میشناسند! غذاهای ایتالیایی، از غذاهایی هستند که در بیشتر رستورانهای دنیا جزو منوی اصلی به شمار میروند. جدا از رستورانهای لوکس و چندستاره این شهر، غذاهای خیابانی که با دستفروشان محلی با تجربه اداره میشوند، سیسیل را به شهری با خوراکیهای منحصر به فرد تبدیل کرده است.
سیسیل، یکی از شهرهای ایتالیا و بزرگترین جزیره در دریای مدیترانه است. سیسیل دارای تاریخی غنی، سواحلی خیرهکننده و البته غذاهای خوشمزه و پاستاهای بسیار معروفی است که این جزیره را به مقصدی محبوب برای شکموها تبدیل کرده است.
سالاد سیسیلی، یکی از خوشمزهترین سالادهای ایتالیایی است. این سالاد که به روشی بسیار ساده تهیه میشود، مملو از سبزیجات تازه و رنگارنگی است که برای بدن نیز بسیار مفید است. ماهی سرخشده مخروطی، لازانیا، چیگتی، کبوناتا، پیتزا ناپلنتا، دونات، پانله، استیگیولا، زیتون شکمپر، رولت گوشت، لامپرهدوتو و پیادینا از غذاهای محبوب در سیسل هستند. با اینحال معروفترین غذای خیابانی در سیسیل، آرانچینی (Arancini) است که در زبان محلی آن را نارنجی کوچولو مینامند.
ژاپن؛ توکیو و شهر غذاهای عجیبوغریب
مهم نیست کدام قسمت توکیو هستید! در سرتاسر این شهر میتوانید خوراکیهای خوشمزه بیابید چراکه توکیو را به شهر رنگ و غذا میشناسند. در حال بازارگردی باشید یا در ایستگاههای توکیو در انتظار مترو، تفاوتی ندارد همهجا پر از کوفته و سوشیهای تازهای است که دیدنش باعث خوشحالیتان خواهد شد.
آب دهانتان را بیاختیار قورت بدهید! اگر یک پیتزا است و یک ایتالیا! بدونشک باید باید گفت یک سوشی است و یک ژاپن! سوشی، یکی از معروفترین غذاهای ژاپن است که جایگاه خوبی در میان غذاهای خوشمزه جهانی دارد.
سوشی که از غذاهای لوکس دنیا نیز به شمار میآید، جزو آن دسته غذاهای دریایی است که در عین سادگی طعمی متفاوت دارد. تازگی مواد و کیفیت آن حرف اول را در بین غذاهای دریایی میزند و به همین علت است که غذاهای ژاپنی در سرتاسر جهان جزو غذاهای محبوب شناخته میشوند.
درست است که سوشی از مهمترین و شناختهشدهترین غذاهای ژاپنی است، با اینحال ژاپن دستی ماهر در انواع غذاهای دریایی دارد. غذاهای دریایی در ژاپن، هرکدام دنیایی از رنگ و طعمهای متفاوت هستند که نگاهکردن به آنها بیاختیار حس گرسنگی به شما منتقل خواهد کرد.
جالب است بدانید که در این کشور، جشنوارههای غذایی بسیاری برگزار میشود که در آن انواع غذاهای آسیایی و اروپایی سرو میشود. سوبا (Soba) ایکایاکی (Ikayaki)، تایاکی (Taiyaki)، دانگو (Dango) تاکویاکی (Takoyaki)، یاکیتوری (Yakitori)، ساشیمی (Sashimi)، کاراآگه (Karaage) غذاهای خوشمزه و لذیذی هستند که در این شهر میتوانید سرو کنید.
هند و سفری به دنیای ادویهها
کشور هند یکی دیگر از مقصدهای خوشمزه در دنیا است که از تنوع غذایی بالایی برخوردار است. هند را با ادویههای تند و تیز و خوشرنگش میشناسند! غذاهای هندی علاوه بر اینکه خوشمزه هستند، طرز تهیه جالبی نیز دارند و به همین علت است که آشپزی در این کشور نوعی هنر به محسوب میشود.
در هند به جشن طعمها و رنگها بروید و کلی غذاهای پرادویه و تند را تجربه کنید. مرغ کرهای یا باترچیکن، از غذاهای پرطرفدار هندی در جهان است که جزو محبوبترین و معروفترین غذاهای هندی است. باترچیکن که طرز تهیه سادهای دارد یک غذای ساده هندی است که طعم ادویه کاری هند را در آن میتوان تجربه کرد.
چیکن تندروی (Tandoori Chicken)، چیکن تیکه ماسالا (Chicken Tikka Masal)، روغن جوش (Rogan Jos)، چوله یا کاری نخود (Chole)، آلو گوبی (Aloo Gobi )، داهی وادا (Dahi Vada)، کوفته مالایی (Malai Kofta) و دال گوشت (Daal Gosh) از دیگر غذاهای خوشمزه و معروف در هند هستند.
سخن آخر:
با برخی از مقصدهای خوشمزه دنیا آشنا شدید، در ادامه شما را با نام چند غذای معروف در جهان نیز آشنا خواهیم کرد. پای گوشت استرالیا، اشترودل سیب اتریش، پودیم برزیل، پوتین کانادا، نان پنیر فنلاند، ماکارون فرانسه، پاستیلا مراکش و پائلا اسپانیا تعدادی از غذاهای خوشمزه در جهان هستند.